Os churros feitos na air fryer ficam dourados e crocantes por fora, com uma camada leve de açúcar e canela que dá aroma e sabor. A massa revela uma textura macia e menos gordurosa do que os tradicionais fritos em óleo. O recheio de doce de leite escorre suavemente, trazendo cremosidade e contraste doce que harmoniza perfeitamente com a crocância. Confira o passo a passo dessa receita!
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina light
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar e canela para polvilhar
- Doce de leite para rechear (pode ser light ou caseiro)
Os churros feitos na air fryer ficam dourados e crocantes por fora, com uma camada leve de açúcar e canela que dá aroma e sabor. A massa revela uma textura macia e menos gordurosa do que os tradicionais fritos em óleo. O recheio de doce de leite escorre suavemente, trazendo cremosidade e contraste doce que harmoniza perfeitamente com a crocância. Confira o passo a passo dessa receita!
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina light
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar e canela para polvilhar
- Doce de leite para rechear (pode ser light ou caseiro)
