Quer ARRASAR na sua ceia de Natal? Que tal a receita da famosa árvore de morangos e brigadeiros para um charme especial? Você vai precisar de um cone de isopor, brigadeiros variados e morangos frescos para montar a árvore decorativa e comestível. Essa sobremesa é perfeita para o Natal, além de ser um centro de mesa incrível! Confira:
Ingredientes:
Para o brigadeiro tradicional
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 150 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Para a montagem: 500g de morangos frescos (dependendo do tamanho que desejar)
Cone de isopor (14cm para uma árvore pequena ou 35 cm para uma maior)
Modo de preparo:
Prepare os brigadeiros com os ingredientes em fogo médio até desgrudar da panela (ou garanta um pronto clicando aqui).
Enrole os brigadeiros e passe no granulado ou leite em pó, conforme desejar.
Prepare os morangos: Lave e seque bem os morangos.
Monte a árvore: Cubra o cone de isopor com papel alumínio ou blindagem de chocolate. Fixe os brigadeiros e morangos alternadamente com palitos de dente, formando camadas até o topo.
Finalize com açúcar gelado polvilhado e folhas de hortelã se desejar para dar um efeito natalino.
Dicas de ouro: Você pode variar os sabores de brigadeiro (churros, pistache, coco) para deixar a árvore mais colorida.
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Loja física: Rua Bernardino D’Auria, 68 – São Paulo, Brasil – 02349-000
