Se você está procurando uma receita tradicional que traga aquele gostinho de casa de vó, o Bolo de Fubá Cremoso é a escolha perfeita. Este bolo é não apenas delicioso, mas também extremamente fácil de preparar. Com um sabor suave e textura irresistivelmente cremosa, é ideal para acompanhar um café fresco em uma tarde aconchegante.
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 4 xícaras de chá de leite;
- 3 xícaras de chá de açúcar;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 100g de queijo ralado;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Por fim, erva-doce a gosto (opcional).
Mode de Preparo do Bolo de Fubá Cremoso
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar e bata;
- Enquanto estiver ligado, adicione a farinha, o fubá, o queijo ralado, a erva-doce e continue batendo;
- Por fim, coloque o fermento até que incorpore à massa;
- Asse numa assadeira untada a 180 °C entre 30 e 40 min.
Conclusão:
Após assar, o Bolo de Fubá Cremoso se revela não apenas como um simples bolo, mas como uma experiência reconfortante e cheia de sabor. Sua textura macia e o toque especial do queijo ralado com a opcional erva-doce fazem dele um favorito em qualquer ocasião. Experimente esta receita clássica e traga um pouco da nostalgia e do conforto para sua cozinha!
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