Uma sobremesa irresistível, cremosa e crocante, perfeita para impressionar em qualquer ocasião! Confira o passo a passo:
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito Oreo (aprox. 270g)
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 litro de sorvete de creme (ou baunilha)
- 200 ml de chantilly (batido firme)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo (opcional, para cobertura)
Modo de Preparo:
Triture os biscoitos Oreo (com recheio) até formar uma farofa. Misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma de aro removível, pressionando bem para formar a base. Leve ao freezer por 15 minutos para firmar. Em uma tigela, misture o sorvete levemente amolecido com o leite condensado e o creme de leite. Acrescente metade do chantilly e pedaços de Oreo picados. Despeje sobre a base de biscoito e leve ao freezer por 4 horas ou até firmar. Para a cobertura: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Misture com o restante do chantilly para formar uma ganache leve. Espalhe sobre a torta já firme. Por fim decore com Oreos inteiros ou triturados por cima.
Dicas de Ouro: Sirva bem gelada, direto do freezer. Para variar, use sorvete de chocolate ou cookies & cream. Se quiser uma versão mais leve, substitua o chantilly por iogurte natural batido.
Ficou com vontade? Encontre os ingredientes disponíveis no nosso site:
Loja física: Rua Bernardino D’Auria, 68 – São Paulo, Brasil – 02349-000
