Se você busca uma Páscoa incrivelmente deliciosa, faça essa receita de ovo de colher! bem recheado, decorado e o principal, super saboroso. Cada colherada é uma experiência fantástica com a combinação de sabores e texturas! Confira:
Ingredientes:
- 500g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200g de chocolate branco picado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
Casca do Ovo: Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, a cada 30 segundos, mexendo entre os intervalos até derreter completamente. Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa de 500g, espalhando-o uniformemente. Leve à geladeira até que endureça.
Recheio de Brigadeiro Branco:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
Retire do fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.
Deixe esfriar completamente.
Montagem:
Retire a casca do chocolate da geladeira e desenforme com cuidado.
Coloque o recheio de brigadeiro branco dentro da casca do ovo.
E decore com granulado, raspas de chocolate por cima ou o que desejar, explore sua criatividade e crie o melhor visual para seu ovo de Páscoa.
Finalização:
Coloque o ovo de colher em uma embalagem temática, e leve à geladeira até a hora de servir. E está pronto, uma deliciosa opção para a Páscoa. Aproveite!
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Loja física: Rua Bernardino D’Auria 68 São Paulo, Brasil, 02349-000
